みなさん、こんにちは!
シェア180(ワンエイティ)Staffのちひろです。
八田駅付近にあるシェアハウス、Multiple Share180°八田では、
毎月1回スタッフが食事を無料で振舞う“八田食堂”を開催しています!
恒例となった八田食堂、第5回目は
”
豚の肩ロースとバラ肉を前日からタレに漬け込んでから低温調理しました*
写真は仕込みの様子です*
圧巻の肉!!
当日は入居者さんも準備を手伝ってくれました。
みんなでやると楽しいですね^ ^
こんがり焼けて、すでに美味しそうです*
切ったチャーシューをお皿にのせて・・・炙ります!
最後におん玉とネギをのせてタレをかければ
チャーシュー丼の完成です!!
今回もたくさんの入居者さんが来てくれました!
みんなでお話したり新しい入居者さんのチェキを撮ったりと
とっても盛り上がりました^ ^
おかわりする人もいたりと、チャーシュー丼も大好評!
最後にみんなで集合写真*
次はNew Faceのタケさんがビーフシチューを作ってくれるそうです*
次回もお楽しみに♪
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