こんにちは。シェアハウスジプシー・伊藤です。
僕がプロデュースしているSHARE HOUSE180°植田は一軒家をリノベーションしたシェアハウス。
リノベーションする前の家がとても豪華な造りだったこともあり、
高級感のある雰囲気がSHARE HOUSE180°植田の”ウリ”でもあります。
大理石を使用した大きな玄関やエクササイズルーム、ジャグジーバスなどがあり、ワンランク上の生活が楽しめます。
そんなちょっとリッチな雰囲気のSHARE HOUSE180°植田、入居者さんは料理上手な人が多く何かとパーティが開催され、
このパーティが入居者同士の交流を深めるきっかけとなっています。
毎回、チーズフォンデュ、パエリア、生春巻きに卓上焼き鳥など和洋折衷さまざまな料理がテーブルに並ぶので、
僕もパーティの開催をいつも楽しみにしてます。
食事は大勢で食べた方が美味しいというのはもちろんですが、
普段料理をしない僕にとって料理上手な人に教えてもらいながらみんなで作った食事の味は格別!
先日の送別会で作った手巻き寿司は簡単ながらも見た目も華やかで、
僕も手料理のレパートリーに加えたいメニューとなりました。
作り方は簡単。巻きすに海苔をのせてご飯をのせて巻いてカットし、好きな具材をのせるだけ。
ホームパーティにオススメなのでみなさんもぜひ作ってみてはいかが?
これだけ美味しい料理が揃うとついつい食べ過ぎてしまうのですが、
次の日にエクササイズルームに駆け込めばいいか…と次々と料理に手が伸びてしまいます(笑)。
ホームパーティ以外でも料理上手な入居者さんの手料理のおこぼれにあずかることができるのもしばしば。
一人暮らしだったら手料理を食べられる機会もなかなかなかったので、いつも感謝です。
ということで今回紹介したハウスはこちら。
